Hecht im Roggenteigtascherl mit Dillrahmsauce
Diese gefüllten Teigtascherl weisen eine Verwandtschaft zur italienischen Küche auf. Besonders in alten bäuerlichen Kochbüchern findet man eine Fülle von Nudelgerichten.
Hecht im Roggenteigtascherl mit Dillrahmsauce
Auf Fenchelholz gebratene Renke mit Sauerampfersauce
Gemüseauflauf mit Gelben Rüben und Spinatsauce
Spinatkrapfen mit Erdäpfel-Radikas
Heiße Apfeltascherln mit Zitronensaftjoghurt
Vorbestellen im Josef’s Riedenburg
Lebkuchenknöderln auf warmer Mostsauce
Gebackene Zwetschken mit Walnußsauce